ヤバい。
出逢ってしまいました。大ヒットスイーツに。
先日、帰省した先輩からいただいた東京のお土産。
あの雨宮塔子さんのご主人のお店
Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ Ｓａｄａｈａｒｕ ＡＯＫＩ Ｐａｒｉｓ」 の マカロンラスク。
まじりっけのない味で、幸せな美味しさ。
見た目もカワイイ。
言うことなしです。
こんな感動久しぶり！
こーんなに美味しいお土産をくださった先輩に感謝感謝でした☆
いつかまたお目にかかりたーい ☆幸せのスイーツだぁー☆
こんにちは、武田みどりです。
久しぶりのブログＵＰになってしまいました…
気付けば皆さんに新年のご挨拶もしておりません、わたくし。
いまさらですが…
「みなさん、今年もよろしくお願いいたします！」
なんだかんだやっていると、一日ってあっという間。
でも、相変わらず写真だけはしっかり撮っております～。パー子ですから。
いろんな瞬間・瞬間を、携帯に収めています。
いつも思ってるんです！
「コレ、ブログにＵＰしよう」って。
でも。
写真の数が多すぎて…
一体どこから手を付けたらよいのか…
途方に暮れ、今に至ってしまいました。
…ハイ、言い訳デス。。。
てなわけで、これからはその都度ちょこちょこＵＰすることをここに誓いま～す。
さて、日曜日はバレンタインデー。
みなさんどんな一日でした？
わたしは基本的に「手作りトリュフ大量生産型」なんですが、市販のチョコも買います。
みえちゃんとデパートにも行きました。
この時期しか買えないチョコに出会えるのが楽しみでー。
デパートの地下は女の子だらけー。
楽しいー。
欲しいのたくさーん。
テンションあがるー。
わたしもみえちゃんも、１個目に買ったのは自分用のチョコでした。
即決です！
か～わいい。
毎年どんなケースなのかが楽しみな、ＢＡＢＢＩのウエハース。
何に使おうかな～。
ホワイトデーはピンクのケースなんだぁっ！↑↑↑
買いに行かなきゃ☆
ちなみに、和菓子のお稽古ではこんなバレンタインの練りきりを。
中には甘酸っぱいフランボワーズが入っているのです～♪
この和菓子を友達にあげると、見た瞬間、
「きゃ～！」
と、おもしろいくらいみんな必ず悲鳴をあげるのです。笑
キュンとなるかわいさなのです～。
いや～、キュンとなるバレンタイン、いいじゃないですか～☆
はて。
ところでホワイトデーって、これくらい盛り上がるのかしら？？
メリークリスマス☆彡
世間はクリスマス一色でしょうが・・・
私は今日もクリスマスネタではないブログのアップです。(^^ゞ
今月中旬のことです。またまた屋久島に行ってきました。
今回の目的はHulaのレッスンです。
来年の発表会で、わたしたちのフラチーム屋久島・種子島・鹿児島が３チーム合同で踊ります。
今回、屋久島に種子島チームが練習に来るということを聞いたので、わたしたち鹿児島チームも行ってきました。
１泊２日の屋久島。
フラ三昧です。
わ～い、わ～い♪
お昼から夜遅くまでレッスン三昧。
普段は鹿児島で月に２回しかレッスンがないので、こんなに長くできるなんて★嬉
途中の休憩では、屋久島のぽんかんやみかんを食べたり、汽車ぽっぽみたいに肩もみしたり★
あまりの美味しさに、写真を撮るのを忘れてしまいましたが…
フラ教室唯一の男性の生徒さん“けいちゃん”が経営する、薫製屋さんのトビウオやシイラの薫製で作ったカナッペなども休憩のおやつに★
※さかなくんせい けい水産 http://ocean.wazo.jp/keichan.html
薫製をアツく語るけいちゃん。その想いがあんなに美味しい薫製を作り上げてるんだ～って、納得。けいちゃんの薫製にホレました。
レッスンも、休憩のおやつ時間も、どれもこれも、なにもかもが美味しくて、嬉しくて、充実してて。
あっという間の１日目でした。
２日目。
帰りの高速船まで観光です！！
お宿はいつものラ・イスラ・タセ。
今回奥さまがこんなにステキなケーキを作って迎えてくださいました！
宿の前に広がる安房川が奥さまオススメ写真スポットとのことで、シャッターを押してくださいました。
さぁ、奥さまに見送られ出発です。
安房から車で約１時間。屋久杉ランドへ。その先にある紀元杉でパチリ。
大きな大きな屋久杉からパワーをもらいました。
続いて目指したのは永田浜。海ガメの産卵で有名ですよね。
今回は途中で登山弁当を。
あいにく雨だったので、車の中から永田浜を眺めながらのお昼ごはん★
以前ナマ・イキでも紹介した一湊珈琲焙煎所 http://issou-coffee.com/
今回やっと行くことが出来ました。
静かな町に、静かに佇む珈琲屋さん。
テラスに座ると、目の前には大きな山がそびえ立っていました。
珈琲教室に通い始め、現在珈琲のことを勉強中の友人は、ご主人がドリップで淹れる様子をじっと観察していました。
美味しいお弁当のあとの、ホッとくつろげる珈琲の味。
しあわせをじっくりかみ締める珈琲タイム。
さいこ～う。
船の出発時間ギリギリまで観光し、今回も屋久島大満喫でした！
元気の充電、完了デス。
これで年末のお仕事まで元気いっぱい、いけそうです。
みなさま。
今年も１年、ありがとうございました。
来年もみなさまにとってステキな１年になりますように…
よいお年をお迎えください。
ココロから感謝のキモチを込めて…
数ヶ月前から、わたくし武田みどり長財布デビューをしました。
人生初の長財布デス。
（こんな大げさに言うことではありませんが…わたしにとってはちょっと大きな出来事なのです。）
いつも、なぜか荷物が多くなってしまうので、出来るだけカバンが重くならないよう、
お財布もコンパクトに、折りたたむタイプを使っていました。
でもワケあって、この柄の、この色の財布を使い始めたのです…
これまでの財布と、大きさや持った感覚がだいぶ違うので、最初は慣れず、「やっぱり失敗だったかなぁ」と思ったことも。
でも会計の時にお財布を出すと、友人から「それカワイイねぇ～」と言ってもらえることもしばしば。
周りに褒められると嬉しくて、「わ～い」って浮かれているうちに、気がついたらこの財布に慣れちゃってました。（意外と単純です。）
慣れる…どころか、今では替えてよかったと思ってるほどデス。
そんなある日ー。
友人からプレゼントをもらったのです。
え～？！誕生日でもないのに！
それがコチラ。
キャ～！
わたしの財布と同じ革のキーケース！！！！
しかもコレ、その友人の手作りなんです！
革の教室に通っている友人が、先生のお宅でこの革を見つけ、
わたしの財布と同じだと気づき、作ってくれたのです。
カンゲキ★★★★
手作りのあったかさと、彼女のキモチが何より嬉しいサプライズプレゼントでした。
このプレゼントを戴いたとき、わたしたちはランチをしていたのですが、
自分が静かな店内にいることを忘れ、声をあげてしまったのは言うまでもありません。（汗）
今日はクリスマス イヴ。
みなさんもそれぞれにステキなクリスマスを過ごすのでしょうね♪
今夜、こんなサプライズプレゼント、あったらいいですね。
メリー、メリークリスマス！ステキなクリスマスを… midori
こんにちは、武田みどりです。ご無沙汰しております！
要領が悪いのか、なんなのか。
気がつくと一日があっというまで、毎日慌しく過ごしております。
でも、そんな中でも日々起きる様々な瞬間瞬間を携帯で撮ることは忘れていません。
(パー子ですから。）
ってなわけで、今回はそんな写真をＵＰしまーす。
月に一度の和菓子のお稽古。
クリスマスを前に、１１月は練りきりでツリー＆雪だるまを作りました。
あまりにもかわいかったので、食べるのがもったいなかったです。
取材で出かけた出水の「東雲の里」。
あじさいで知られていますが、実は紅葉もキレイ！
山の上にある茶室はご主人がお作りになったもの。
この茶室からの眺め、絶景です！
山形屋で開催されていた北海道物産展。
新しく登場したロイズのホワイトチョコのチップスはもちろん、六花亭も大人買い。
母はマルセイバター、私は新井さんからのお土産で戴いて以来、霜だたみにハマってます。
恐ろしいほど食べてしまいました。
次の北海道物産展までお預けですから…食べすぎもよしとしましょ。
取材で「ママの大変身」に密着。
美容室でママの変身ぶりをお子さんと一緒に見ていると…
「コレにしたい！」と、しおりちゃん。私の髪を指差すではありませんか。
ってなわけで、急遽お子さんも長い髪をカットすることに！
わたしとおんなじ髪型になりました。笑
１１月２２日。マキちゃん率いるナマ・イキ女子コメ部の一日食堂開店。
美味しいおにぎりを食べに、たくさんのお客様が姶良に遊びに来てくださいました。
私は甘味処でお抹茶を点てるお手伝いを。
来年１月２日のナマ・イキ新春ＳＰでコメ部の活動を放送します☆
最近、どら焼き作りにハマってます。
小さめのどら焼きを作ってお稽古にお持たせしたり。
どら焼きにジュと付ける「焼印」が欲しいなぁと、購入を考える今日この頃です。
会社のスタッフが所属する「サザンウインド吹奏楽団」の演奏会で、
昨年に続き今年も司会のお手伝いをやらせていただきました。
これは演奏会後のヒトコマ。
なぜ古井アナが？？？
クラリネット奏者の古井アナ、この日の演奏会のジョイントステージで飛び入り参加したのデス。
姶良への取材。取材を終えてお昼を食べにラーメン「一軒目」へ。
前にナマ・イキのスタジオにも来ていただきいたお店です。
お店に伺ったのは初めてでしたが、こんなにおっきなれんげがありました！
男性スタッフはこのでっかいれんげで食べていました。
あまり違和感がありませんでした。
１１月、友達のお誕生日でした。
このところツボなスペイン料理のお店「ラ・マシア」でいつもの仲間でお祝い。
いいですね～、お祝いゴトって。特製パエリアを囲み、いい夜でした。
みっこしゃん、お誕生日おめでとう！
毎年恒例の「クリスマスナビゲーション」の収録。
ＤＪポッキーさんと年に一度ご一緒させていただく貴重なお仕事です。
毎年、寒くて寒くて、凍えてしまうのですが、今年は驚くほどあったかく、収録はスムーズに終了！
放送は１２月４日（金）夜７時からです。
高校のテニス部の仲間に赤ちゃんが！ランチを兼ねてお祝いです。
ずっと行きたかったヴァンダンジュのランチ。１３００円でワインも飲めて最高！
選べる前菜に、選べるメイン。美味しかった～♪
赤ちゃんに慣れていないので、抱き方もぎこちないわたしデス。
スクスク成長してねっ。
一日があっという間ですが、とても充実した毎日を過ごしています。
そして、必ず写真も撮っています。
急いでいるときですら、撮ってしまいます…
時に反省することもありますが、いい思い出になりますし。
ま、よしとしましょっ。
今日から１２月。
今年も残すところあと一ヶ月ですね。
風邪を引かないようお気をつけくださいね！
…といいながら、風邪気味のわたしデス。。
みなさん気をつけましょうね！
10月4日。
屋久島に行ってきました。
目的は「やくしま森祭り」
満月の夜に、数千本のキャンドルを灯し、屋久島の森の中で開かれるライブです。
昨年、初めて行ったこの森祭り。
森にこだまする歌声に感動しました。
あの感動をまた味わいたく、今年も再び…
屋久島に上陸してすぐに会場へー。
観光の前にまずキャンドルを並べるお手伝いをしました。
今回、屋久島初上陸の仲間がいたため、お手伝いの後は観光を。
千尋の滝を見たあと、その近くに「キャノピー」という気になるモノを発見。
何コレ？！
木の上に作られたキャノピーと呼ばれる高さ１０メートルほどの遊歩道！
つまり、木から木へと渡り歩くというわけ。
見たこともない珍しい昆虫や植物など、屋久島の森の不思議を木の上から観察できます。
こんなモノも。
「星空ベンチ」
3本の丸太にお尻と背中、頭を置き上を見上げると…
ちょうどいい角度で青空が広がっていました。
キャノピーで遊んだあと、ちょっとお昼寝です。
夜は、満天の星空が広がるそうです。
それは次回の楽しみに…
屋久島に行ったときにいつも泊まる宿がコチラ。
「ラ・イスラ・タセ」という洋風のステキなお宿。
こちらのご主人にお会いするのが楽しみ。
「ただいま～☆」 とタセの玄関を開けると、いつも笑顔で奥様が迎えてくださいます。
ちなみにタセの朝ごはんがまた女の子好みでいいんです。
さて、日も暮れ夕方、森祭りの会場へ向かいます。
とっても寒くなるので（昨年の教訓）、防寒着をバッチリ持って。
会場に着くと、既に真っ暗。
キャンドルがあったかく迎えてくれました。
いよいよ始まるライブに胸が高鳴り、レジャーシートを敷いて腰を下ろした瞬間・・・
雨……！！！！！！（＞＜）
スタンバったシートはびしょぬれ、傘なしではその場にいられないほどに。
でも、雨の中、そんな雨を忘れるくらい、会場が一つになっていたような気がします。
森祭り発起人の歌手 池田綾子さん、今年のゲストのBONNIE PINKさん、岡本真夜さんのステキな歌声が屋久島の森一帯に響き渡りました。
残念ながら満月は見られず、雨に濡れて寒かったけど、
あの感動を味わえてココロがあったかくなりました。
初めてライブを見た友人も、とても喜んでいました。
冷え切った身体を温めるべく、向かったのは…
居酒屋「風来り」ぶらり。
屋久島にいらっしゃる私のフラの先生が、この店でライブの帰りを待っていてくださいました。
屋久島の美味しいお料理に舌鼓。
屋久さばの鯖寿司、最高～～♪
翌日。
帰りの船の時間ギリギリまで観光です。
先生がお気に入りの器屋さんに案内してくださいました。
屋久島の海を見渡せるステキな場所に、隠れ家のように佇んでいたお店「恋泊」。
名前もまたステキですよね。
お店の中も、とってもセンスがよくて、長居しちゃいました。
（恋泊 Tel:0997-47-3950）
屋久島の新たなステキスポットを知ることができて、
今回の屋久島旅も充実でした。
大好きな屋久島には出来れば3ヶ月に1度は行きたいなぁ。
大好きな場所で過ごせることは、最高のエネルギー補給、充電です。
荒田八幡宮の近くに、ステキなお花屋さんがオープンしているのを見つけました。
超好みな感じのお花屋さん。
中に入ってみると…
アンティーク系の花に、味のある家具がとてもマッチしていました。
お店の雰囲気もとってもステキ。ホントにステキ。
オーナーは、以前谷山でお花屋さんをされていたそうで、一年間パリに花の勉強をしに行かれていたとか。帰国して、今月からお店を始めたそう。
ステキ～！
このシャンデリアもパリから買ってきたんですって♪
アレンジメントなどの花教室もされているそうです。
こんなステキな空間でレッスンなんていいですねー。
またまたわたくし、お稽古魂に火がつきそうでした☆
ステキなお花屋さんにいるとなんだかとても心地よくて、誰かにアレンジメント
を贈りたくなりました。
あったかいキモチになれました。
お花って、いいですよね。
ラ・フルール
ＨＰ http://www.la-fleur-paris.com
住所：鹿児島市荒田1丁目41-9
TEL： 099（255）1062
※日曜日、祝日おやすみ
これは、先日和菓子のお稽古で習ったお菓子たち。
作りたての和菓子を家に帰ってラッピングして、茶道の先生にお届けしました。
季節は秋ですねぇ。
９月。
今回は秋ならではのお菓子でした。
まずは…
９月、重陽の節句ということで「菊の花」の練りきり、上生菓子。
重陽の節句は、菊の節句とも言われているそうで、
長寿を願い、菊の花を飾り、菊の花びらを浮かべたお酒を酌み交わし、
菊に綿を置き、露を含ませ、身体をぬぐったりしたそう。
…ということで、今回はそんな重陽の節句にちなんだ「菊」の和菓子でした。
それから、１００％栗、栗とお砂糖だけで作った栗きんとん。
そのおとなりは、これから色付き始める山をイメージした上生菓子です。
お菓子で季節を感じられるのが、和菓子のいいところ。
そのほかに、栗蒸し羊羹も教えて頂きました。
今回、わたくしの師匠にご協力いただき、和菓子レッスンの様子を撮影させていただきました。
その模様は９月１６日（水）の「げっきんかごしま」で放送します。
作り方もご紹介するので、チェック、チェックです。
本格的なお菓子があっという間にできちゃうので☆チェックしてくださいね。
ちなみに、先月８月の夏のお菓子は…
かわいい金魚のお菓子に、うちわの練りきり。
かわいいでしょ～っ。
かわゆいでしょ～っ。
水まんじゅうも教えていただき、今年の夏はまるで水まんじゅう屋さんか～というくらい、
せっせと作り続けました。
お持たせのときには、嘉例川駅のかれい川弁当の空き箱をうまく使って、
かえでの葉を添えて…
季節を感じさせるラッピングも大事ですね。
夏から秋へ。
秋の楽しみがまたひとつ増えました。
間をおかずに、復習の意味でまた作らなきゃ。
練習こそが上達への近道です。
周りに試食係がたくさんいるので、作り甲斐があるというのも、楽しく続けられるヒケツかも。
ってなわけで、和菓子の試食係、募集中で～す。笑
こんにちは。
今日は最近のヒット商品をちょこっとUPします。
まずはコレ。
先日、高知に行った友達からもらったお土産、芋チップです。
鹿児島にも美味しい芋けんぴはたくさんありますが、この土佐芋チップは格別でした。
どうやら高知でも古くから芋けんぴが食べられているそう。
しかも、鹿児島のさつまいもを使っているんですって。
コレ、美味しいだけじゃないんです～。
パッケージもまたステキなんです～。
HP、覗いてみてください。
http://www.imokin.co.jp/
続いても食べモノ。
鹿児島市内の人気のパン屋さんが、この秋、永吉町でバウムクーヘン専門店をOPENさせるそう！
これは、試作品の試作品といって戴いたものです。
フワッとしてて、甘さもちょうどよくて、美味しかった！
秋のOPENが楽しみ♪
最後はネイル。
ここ２ヶ月ほど、ネイルサロンに行っていません。
自分でジェルネイル風に塗っています。
なかなかでしょ？
ドラッグストアで見つけた、優れモノのマニキュア。
これ一本で簡単にセルフネイルできるうえ、非常に持ちがいい！
ネイルサロンでやってもらったと勘違いされることも♪(^^)V
おかげで時間もお金もかかりません☆
コレは！というモノ見つけたときって、なんだか嬉しいですよねぇ♪
自称お稽古事マニアのわたくし、先月から新たな習い事を始めました。
憧れだった、「和菓子」です。
以前、『桜の木の下のアフタヌーンティー』で出していただいたあの和菓子です。
教室を開いてくださるという噂を聞きつけ先生にお願いし、春から待ち続けて、先月やっと実現！
これから月に一度は和菓子のお稽古です。
初回は7月、夏の和菓子ということで「わらび餅」作りでした。
こしあんをわらび餅で包んだもの、旬の桃と白餡でひんやり冷たいソースを作り、
氷水で冷やしたつるつるのわらび餅に甘い桃のソースをかけていただくもの。
いや～、わらび餅ひとつとってみても奥が深い！
どれもこれも美味しくて。
美味しくって。
初回の日、なんと夢に見た上生菓子まで教えていただいたんです。
いきなりのことで、テンションがさらにあがりました。
驚きです！
いつもお茶のお稽古で戴いている上生菓子、練りきりが自分で作れちゃうなんて！
アラ、不思議。
初めての私にも作ることができました。
色をつけた土台に好きなように丸い玉をつけ（大変！これはセンスが問われる！）、それを茶巾に入れてねじるだけで、ドット柄のようなかわいい練りきりが出来上がったんです。
感動。
これが完成した作品「清流」です。
さやさやと流れる川、岩や苔、草の緑を表現しています。
これは、今にも開こうとしているアジサイです。
よーく見ると不恰好だったりするけど、
でもそんなところもいい味わいに見えてきちゃいます。
自分で作ったものはかわいくて、もったいなくて、食べられない！
お稽古マニア、わたくしの憧れの和菓子のお稽古、ウキウキで初回を終えました。
今月はくずの和菓子。
あ～、楽しみだぁ～。
