昨年も誘っていただいたのですが、平野先生のお宅の目の前に広がる桜並木で、先生お手製の桜のスイーツをいただくという、なんとも贅沢なアフタヌーンティーなのです。
一緒に出かけた友人と、ワクワクしながら桜の木の下で待っていると…
こんなにかわいいスイーツが運ばれてきました♪
桜のモンブラン、桜のババロア、そして桜色をした砂糖のぼうしをかぶったイチゴクリーム入りのシュークリーム！
こちらは、桜のメレンゲ。
ほのかに桜風味でした。
何気なくひっくり返してびっくり☆
なんと、桜の形になっていました。
こんなところにも、
先生の粋なはからいが…♪
桜の木の下で、先生のあったかいキモチがいっぱいに込められた手作り桜スイーツをいただきながら、幸せ時間を過ごしました。
そして帰りには、先生が練りきりと餅菓子を持たせてくださいました。
お茶を習っている私は、こういったお茶菓子を食べる機会が多いのですが、こんなに美しいお菓子は初めてでした。
大口のお菓子屋さんのものなんだそう。
手土産に絶対喜ばれるお菓子☆☆☆
私の手土産リストに早速登録です。
桜の木の下で幸せ時間を楽しんだわたしたちは話し足りず、一緒に出かけた友人のお宅にそのままお邪魔して、この和菓子にぴったりのお抹茶を点ててもらい、桜のアフタヌーンティーの続きのおしゃべり幸せ時間をすごしたのです。
ＨＡＲＵ、ＳＡＫＵＲＡー。
気持ちのいいこの季節、せっかくだから存分に満喫したいものです。
幸せ時間でリフレッシュ。
先生、ありがとうございました♪
